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Classica

Pinot Nero - Bianco

Prezzo unitario

4,90€


Per ordini a partire dalle 100 bottiglie contattare direttamente l'azienda al numero 0383.870258 oppure vie email all'indirizzo info@sabaghina.com

(Gratuita sopra i 100 €)

Classica

Pinot Nero - Bianco

Provincia di Pavia PINOT BIANCO Indicazione Geografica Tipica.

VINIFICAZIONE


Le uve raccolte a mano subiscono una pressatura soffice ; il mosto che si ottiene viene fermentato a temperatura controllata ( 18°C). Dopo il primo travaso viene conservato sur lie, a bassa temperatura, in vasche di acciaio

CARATTERISTICHE SENSORIALI


Giallo paglierino tenue; al naso il profumo e' floreale con note fruttate; al palato il sapore è morbido e persistente

ABBINAMENTI


Ottimo come aperitivo accompagna antipasti, minestre e piatti di pesce. Si consiglia di servire fresco, ad una temperatura di 10°C

CONSERVAZIONE


Il vino deve essere conservato in luogo fresco ; al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore


CONTIENE SOLFITI

UVE
Pinot nero

RESA PER ETTARO
15 t/ha

GRADAZIONE ALCOOLICA
12% vol

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