Rosso

  Vitigno:
Barbera, Croatina, Uva Rara

Denominazione:
Indicazione Geografica Tipica - Provincia di Pavia

Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso rubino acceso con riflessi viola.
Profumo vinoso e intenso con sentori di frutti rossi.
Morbido ed equilibrato con una piacevole nota acida.
La gradazione alcolica è circa 12°.

Abbinamenti:
Antipasti e torte salate.
Zuppe, minestre e formaggi poco stagionati.

Temperatura di servizio:
16° - 18°C.


SCHEDA TECNICA